Historique
L’idée de former une table sur la sécurité alimentaire a émergé à la suite d’une rencontre des coordonnateurs en mobilisation communautaire de Québec en Forme, en 2018.
Une première rencontre regroupant des intervenants de la CSSSPNQL, de la Commission de développement économique des Premières Nations du Québec et du Labrador et du Club des petits déjeuners s’est tenue en avril 2019 afin d’explorer quelques pistes d’interventions et de discuter des objectifs d’une future table régionale.
Considérant l’étendue de la thématique et la diversité des actions et des expertises nécessaires, la Table a décidé d’inviter l’Institut de développement durable des Premières Nations du Québec et du Labrador, le Conseil en Éducation des Premières Nations et la Régie régionale de la santé et des services sociaux du Nunavik à prendre part à ses activités. C’est ainsi que la Table sur la sécurité alimentaire des Premières Nations et des Inuit a été créée.
Mission
La Table sur la sécurité alimentaire des Premières Nations et des Inuit a pour objectif de promouvoir l’engagement collectif autour de la sécurité alimentaire dans les communautés à travers l’économie sociale, la nutrition scolaire, les saines habitudes de vie, la lutte au changement climatique et l’alimentation traditionnelle.
Insécurité alimentaire chez les Premières Nations au Québec
D’après un rapport de la CSSSPNQL [1], près d’un adulte sur quatre qui réside avec des enfants est en situation d’insécurité alimentaire dans les communautés des Premières Nations au Québec. De plus, la proportion de ménages vivant de l’insécurité alimentaire grave est plus importante dans les régions rurales et non accessibles par la route.
En plus de l’éloignement, l’insécurité alimentaire peut être attribuable à une pénurie de denrées alimentaires produites localement, à la faiblesse du pouvoir d’achat, à des problèmes de distribution, à un manque de compétences culinaires et de connaissances sur l’alimentation, etc. Dans le cas des Premières Nations et des Inuit, la baisse de la consommation d’aliments traditionnels, entre autres causée par les changements climatiques, contribue également à l’insécurité alimentaire des familles. La Table estime que, comme décrit dans la définition de la sécurité alimentaire de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, les communautés des Premières Nations et des Inuit doivent bénéficier d’un « accès physique et économique à une nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins énergétiques et leurs préférences alimentaires pour mener une vie saine et active ».
Effet de la pandémie de la COVID-19
Le contexte de pandémie mondiale qui a fait suite aux premières réflexions de la Table a amené une prise de conscience encore plus importante par rapport à notre dépendance à l’économie mondialisée et aux produits importés. Peut-être fera-t-il émerger le désir de plus d’autonomie régionale et communautaire. Cette idée porteuse représente une excellente occasion de travailler au développement de l’autonomie et de la souveraineté alimentaires des communautés des Premières Nations et Inuit.
Prochaines étapes
Afin que le mandat de la Table soit conforme aux besoins des Premières Nations et des Inuit au Québec, vous avez été invités à remplir un sondage, il y a quelques mois, pour connaître les besoins et obtenir un portrait de la situation en ce qui a trait à la sécurité alimentaire dans les communautés.
Après avoir reçu les résultats du sondage, nous prévoyons d’organiser un forum virtuel sur la sécurité et la souveraineté alimentaires. Restez à l’affût : des détails seront dévoilés sous peu. Pour de plus amples renseignements, veuillez nous écrire, à info@cssspnql.com.